會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多(duo)糖科學(xue)(xue)及保(bao)健和生物材料應用國(guo)際(ji)會議(yi)（ICPNB2019）在深職院留(liu)仙洞校區同德(de)樓舉(ju)行。本(ben)次研討會聚(ju)集了(le)國(guo)內外(wai)知名專家學(xue)(xue)者，展示了(le)多(duo)糖科學(xue)(xue)在食(shi)品、聚(ju)合(he)物、材料、健康科學(xue)(xue)和商業應用領域學(xue)(xue)術前沿與動(dong)態，是(shi)一次高規格、大規模、頗具影(ying)響力(li)的(de)國(guo)際(ji)學(xue)(xue)術會議(yi)。深職院黨委副(fu)書記王(wang)慧出(chu)席會議(yi)并(bing)致辭(ci)，會議(yi)由香港理工大學(xue)(xue)教授吳(wu)建勇主持。

會(hui)議(yi)榮譽主席(xi)、香(xiang)港理工(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)應用科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與紡織學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)、講座教(jiao)授黃永德，東莞(guan)理工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)教(jiao)授、原校(xiao)長(chang)(chang)(chang)(chang)李(li)琳，鄭州輕(qing)工(gong)業(ye)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授、副(fu)(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)(chang)毛多斌，南昌大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授、原副(fu)(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)(chang)謝明勇，中國科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)士、香(xiang)港大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授蘇(su)國輝(hui)，澳大(da)利亞昆士蘭大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)究(jiu)(jiu)教(jiao)授Robert Gilbert，德國耶(ye)那大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授、多糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)頂級科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)家Heinzee Thomas，香(xiang)港理工(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)深(shen)圳研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)(yuan)Chen Qidong教(jiao)授，深(shen)圳市(shi)科(ke)技創新戰略研(yan)究(jiu)(jiu)中心部長(chang)(chang)(chang)(chang)陳蓉(rong)及(ji)化生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)林峰(feng)、副(fu)(fu)院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)朱(zhu)俊(jun)晨，科(ke)研(yan)處處長(chang)(chang)(chang)(chang)劉(liu)冬(dong)、外事處副(fu)(fu)處長(chang)(chang)(chang)(chang)楊從坤等職(zhi)能處室(shi)領導(dao)、嘉賓、專(zhuan)家學(xue)(xue)(xue)(xue)者、化生(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)相關專(zhuan)業(ye)師生(sheng)出席(xi)會(hui)議(yi)。

王慧在致辭中(zhong)表示，深(shen)職院(yuan)前不久(jiu)剛剛入選教育部(bu)和財政部(bu)“雙高計劃”10所高水平(ping)學校A檔建設單位。為加快推進(jin)世界一(yi)流院(yuan)校建設，學校主(zhu)動在科(ke)(ke)學的(de)技(ji)術(shu)(shu)(shu)化(hua)和技(ji)術(shu)(shu)(shu)的(de)產業(ye)(ye)化(hua)鏈(lian)條(tiao)上尋找位置，堅持以應用(yong)技(ji)術(shu)(shu)(shu)研發為導(dao)向，引進(jin)一(yi)批由諾貝(bei)爾獎獲得者、院(yuan)士、長江學者等(deng)海內外杰(jie)出(chu)人才(cai)領(ling)銜的(de)重量(liang)級(ji)團隊，成(cheng)立霍夫曼(man)先進(jin)材(cai)(cai)(cai)料研究(jiu)院(yuan)、智(zhi)能(neng)科(ke)(ke)學與(yu)工程研究(jiu)院(yuan)、智(zhi)能(neng)制造研究(jiu)院(yuan)等(deng)十(shi)大(da)(da)高端平(ping)臺，在生物技(ji)術(shu)(shu)(shu)、新(xin)材(cai)(cai)(cai)料等(deng)領(ling)域(yu)取(qu)得了系列成(cheng)果。本次會議聚(ju)焦多糖(tang)科(ke)(ke)學學術(shu)(shu)(shu)前沿，展示最新(xin)成(cheng)果，睿見未來，促進(jin)多糖(tang)科(ke)(ke)學及(ji)保健和生物材(cai)(cai)(cai)料應用(yong)國際互鑒(jian)、合作，必將對深(shen)圳打造國際科(ke)(ke)技(ji)產業(ye)(ye)創新(xin)中(zhong)心以及(ji)粵港澳(ao)大(da)(da)灣區生命健康領(ling)域(yu)科(ke)(ke)技(ji)創新(xin)和產業(ye)(ye)轉型(xing)升級(ji)產生積極而重要的(de)作用(yong)。

黃(huang)永德在致辭(ci)中感謝(xie)深職院對本(ben)次會議(yi)的支持(chi)和(he)努力付出，介(jie)紹(shao)了香港理工大學(xue)(xue)香港食品安全與(yu)技(ji)術(shu)研究中心(xin)，他希望本(ben)次國際會議(yi)一系列的國際前沿學(xue)(xue)術(shu)講座，能促進(jin)各位專(zhuan)家學(xue)(xue)者的學(xue)(xue)術(shu)交流合作，促進(jin)學(xue)(xue)科發(fa)展，發(fa)現和(he)開(kai)發(fa)新的有價值(zhi)的營養品和(he)生物材料，改善人(ren)體健康，提(ti)高人(ren)才培養質量。

本次大會還吸引了國(guo)內外230余位學者參會。大會為(wei)期2天(tian)，共安排(pai)了14個主題報(bao)(bao)告，33個特邀報(bao)(bao)告，9場小組討(tao)論(lun)，收錄(lu)論(lun)文(wen)88篇(pian)，就多糖科學在營(ying)養保健和生(sheng)物材料(liao)領域最(zui)新的(de)研(yan)究進展和技術研(yan)發進行專題討(tao)論(lun)。深職院(yuan)珠江(jiang)學者講座教授Xu Zhang以及化生(sheng)學院(yuan)唐勇軍(jun)博士受邀在本次會議作報(bao)(bao)告。

據(ju)悉，此次(ci)(ci)學(xue)(xue)術(shu)研討會由(you)香港理工(gong)(gong)(gong)大(da)學(xue)(xue)聯(lian)合深職院、東(dong)莞理工(gong)(gong)(gong)學(xue)(xue)院、南(nan)昌大(da)學(xue)(xue)、鄭州輕(qing)工(gong)(gong)(gong)業(ye)大(da)學(xue)(xue)和(he)(he)南(nan)京財(cai)經大(da)學(xue)(xue)舉辦(ban)，深職院承辦(ban)。會議為從(cong)事多糖科學(xue)(xue)研究工(gong)(gong)(gong)作的(de)專(zhuan)家學(xue)(xue)者(zhe)們(men)搭建(jian)了(le)一個高層次(ci)(ci)的(de)交流平臺，進一步(bu)促進了(le)學(xue)(xue)術(shu)界和(he)(he)行業(ye)之間的(de)密切合作以及技術(shu)轉型，為粵港澳大(da)灣區發展保健和(he)(he)生物材料(liao)、孕(yun)育新動能提供了(le)強有(you)力的(de)學(xue)(xue)術(shu)支持。

（文/化生學院 馮金軍 圖/宣傳部(bu) 張雷(lei)）