11月21-22日，由全國(guo)食品(pin)工業(ye)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)育教(jiao)學指導委員會主辦的2020年全國(guo)高職(zhi)(zhi)院校食品(pin)工業(ye)類專業(ye)（群）教(jiao)師(shi)教(jiao)學能力(li)大賽在山東商務職(zhi)(zhi)業(ye)學院舉行(xing)。經過激烈角逐，我校化生學院沈麗、劉莉萍、唐勇軍團隊的作品(pin)《舌尖上的見“微”知“著”——食品(pin)中菌落總數的測定》獲(huo)得一(yi)等獎(jiang)。
據悉，全(quan)(quan)國(guo)高職(zhi)院(yuan)校食品(pin)類(lei)專業教(jiao)師(shi)教(jiao)學能力大(da)賽是落(luo)實全(quan)(quan)國(guo)教(jiao)育大(da)會精神和《國(guo)家職(zhi)業教(jiao)育改革實施(shi)方案》的重(zhong)要(yao)舉措，是全(quan)(quan)國(guo)高職(zhi)院(yuan)校食品(pin)工業類(lei)專業（群(qun)）教(jiao)師(shi)展示教(jiao)學能力、交流教(jiao)學心得(de)、分(fen)享教(jiao)學成(cheng)果的重(zhong)要(yao)舞臺，是加強食品(pin)專業（群(qun)）師(shi)資隊伍建設(she)，提(ti)高教(jiao)師(shi)施(shi)教(jiao)能力、信息化應(ying)用(yong)水平與教(jiao)學質量(liang)的重(zhong)要(yao)途徑。本(ben)(ben)次大(da)賽(sai)分(fen)為網絡(luo)初評(ping)和(he)現(xian)場決賽(sai)兩個階段，參(can)(can)(can)賽(sai)作(zuo)品經(jing)過專家網絡(luo)評(ping)審(shen)確(que)定參(can)(can)(can)加現(xian)場決賽(sai)選(xuan)手(shou)。本(ben)(ben)次大(da)賽(sai)共收到全(quan)國21個省、直(zhi)轄市的45所高校的61件參(can)(can)(can)賽(sai)作(zuo)品，參(can)(can)(can)賽(sai)教師206人。
近幾年(nian)，化生(sheng)學院堅(jian)持“以(yi)(yi)(yi)賽(sai)(sai)促(cu)教(jiao)(jiao)(jiao)、以(yi)(yi)(yi)賽(sai)(sai)促(cu)學、以(yi)(yi)(yi)賽(sai)(sai)促(cu)改(gai)、以(yi)(yi)(yi)賽(sai)(sai)促(cu)建”，高度重視教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)(jiao)學能力(li)的(de)提升，利用培(pei)訓、院賽(sai)(sai)、校(xiao)賽(sai)(sai)等方式(shi)，引導教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)推進(jin)(jin)“三(san)全育人”，落實“課(ke)程思政”要求，促(cu)進(jin)(jin)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)(jiao)學能力(li)提高成長。特別是今年(nian)，積極探索(suo)疫情防控常(chang)態化條件(jian)下(xia)的(de)線(xian)上線(xian)下(xia)混合式(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)學改(gai)革，不斷提高食品(pin)類專業(ye)人才(cai)培(pei)養(yang)質(zhi)量，促(cu)進(jin)(jin)高水(shui)(shui)平、結構(gou)化教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)學團隊在信息技術(shu)應(ying)用、團隊協作(zuo)等方面的(de)水(shui)(shui)平，構(gou)建了專業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)學質(zhi)量持續改(gai)進(jin)(jin)的(de)良好生(sheng)態。
（化生學院 馮金軍）
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