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學院(yuan)現設(she)7個專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，其中(zhong)風景園林(lin)設(she)計(ji)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)(wei)教(jiao)(jiao)育部教(jiao)(jiao)學改革試點(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，省(sheng)級(ji)高(gao)職(zhi)(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)育示(shi)范性專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育特色專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育二類品牌專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)；食品生物技術專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)(wei)省(sheng)級(ji)示(shi)范性專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育二類品牌專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)；藥學、精細化工(gong)技術專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)(wei)省(sheng)級(ji)高(gao)等(deng)職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育重點(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。
學(xue)(xue)(xue)院教(jiao)(jiao)(jiao)職工(gong)95人(ren)(ren)(ren)，其中教(jiao)(jiao)(jiao)授23人(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)(jiao)(jiao)授及高(gao)(gao)級工(gong)程師(shi)44人(ren)(ren)(ren)，其中廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)“珠(zhu)江學(xue)(xue)(xue)者(zhe)”特(te)(te)聘教(jiao)(jiao)(jiao)授1人(ren)(ren)(ren)，黃炎培職業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育杰出教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)，廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)名師(shi)2人(ren)(ren)(ren)，廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)高(gao)(gao)等(deng)職業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育領軍人(ren)(ren)(ren)才(cai)培養對象2人(ren)(ren)(ren)，廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)南粵(yue)優秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)，深圳市“鵬城學(xue)(xue)(xue)者(zhe)”特(te)(te)聘教(jiao)(jiao)(jiao)授1人(ren)(ren)(ren)，深圳市地方領軍高(gao)(gao)層次專業(ye)人(ren)(ren)(ren)才(cai)10人(ren)(ren)(ren)，校級教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)名師(shi)5人(ren)(ren)(ren)。
學(xue)院建有國(guo)家級(ji)(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品課(ke)程7門(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品課(ke)程8門(men)(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)部教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委精(jing)(jing)(jing)品課(ke)程5門(men)(men)，校(xiao)級(ji)(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品課(ke)程18門(men)(men)，國(guo)家專(zhuan)業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資源(yuan)庫課(ke)程2門(men)(men)，國(guo)家精(jing)(jing)(jing)品資源(yuan)共(gong)享(xiang)課(ke)7門(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品資源(yuan)共(gong)享(xiang)課(ke)9門(men)(men)，國(guo)家級(ji)(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)2本，主編“十二五”職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)國(guo)家規劃(hua)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)9本，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)(ji)高(gao)職教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)優(you)秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團(tuan)隊(dui)1個、校(xiao)級(ji)(ji)(ji)優(you)秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團(tuan)隊(dui)1個，獲廣東(dong)省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)(ji)高(gao)等教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成果2項(xiang)。已建成化(hua)學(xue)與(yu)生(sheng)物公共(gong)基(ji)礎、園林(lin)、生(sheng)物技(ji)術(shu)(shu)、精(jing)(jing)(jing)細(xi)化(hua)工與(yu)材(cai)料四(si)個實(shi)(shi)訓(xun)分(fen)室，共(gong)31個實(shi)(shi)訓(xun)單元(yuan)，擁有設備(bei)3972臺（套），價值6607余萬元(yuan)，其中生(sheng)物技(ji)術(shu)(shu)實(shi)(shi)訓(xun)分(fen)室被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)部、財政(zheng)部認定的中央職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)實(shi)(shi)訓(xun)示范基(ji)地，藥(yao)學(xue)專(zhuan)業校(xiao)內實(shi)(shi)訓(xun)基(ji)地為(wei)中央財政(zheng)支持的現代(dai)職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)質(zhi)量(liang)提升計(ji)劃(hua)實(shi)(shi)訓(xun)基(ji)地，分(fen)析測試(shi)基(ji)地為(wei)廣東(dong)省(sheng)(sheng)高(gao)等職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)實(shi)(shi)訓(xun)基(ji)地。自1996年成立以來，累(lei)計(ji)為(wei)社(she)會輸送畢業生(sheng)6900余名，平(ping)均一(yi)次就業率超過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精細(xi)化工(gong)技術(shu)
【培(pei)養目標】省(sheng)高職重點專(zhuan)業，下設精細化學品(pin)和化妝(zhuang)品(pin)兩個專(zhuan)業方向。長期(qi)為深圳市電(dian)子(zi)信息、新能源、新材料、化妝(zhuang)品(pin)、美容護理等行業培(pei)養掌(zhang)握精細化工高新技(ji)術，具(ju)備產(chan)品(pin)研發(fa)、生(sheng)產(chan)、質檢、采購、營銷能力的創新型高技(ji)能人才。
【主(zhu)干課程】電子信息(xi)新(xin)材(cai)料、涂料和膠粘劑技(ji)術(shu)、化(hua)妝品和洗滌(di)劑技(ji)術(shu)、香精(jing)(jing)香料技(ji)術(shu)、化(hua)妝品檢驗與功效評價、精(jing)(jing)細化(hua)學(xue)品分析(xi)檢驗技(ji)術(shu)、儀器分析(xi)、創新(xin)思(si)維等。
【就(jiu)(jiu)業方向】在比亞迪(di)、光啟(qi)科技、大疆、波頓香精(jing)、SGS檢測等高新科技企業，出入境檢驗檢疫局、市質檢院(yuan)、清(qing)華(hua)研究院(yuan)等事業單位從(cong)事相關崗位工作。就(jiu)(jiu)業面寬(kuan)，收(shou)入高、畢業生供不應求，一次性簽協率和就(jiu)(jiu)業率穩定在98%以(yi)上。
2．材(cai)料(liao)工程技術（新材(cai)料(liao)應用技術專業方(fang)向）
【培養(yang)目(mu)標(biao)】培養(yang)面(mian)向(xiang)電子信息、航天與海洋、新(xin)能(neng)(neng)源與節能(neng)(neng)、人工智(zhi)能(neng)(neng)等主要新(xin)材(cai)(cai)料應用領域，掌握新(xin)材(cai)(cai)料制備、功能(neng)(neng)提升、應用開(kai)發以及性(xing)能(neng)(neng)檢(jian)測技(ji)術，能(neng)(neng)承擔新(xin)材(cai)(cai)料輔(fu)助開(kai)發、測試評估、應用生(sheng)產(chan)、技(ji)術支(zhi)持和(he)質(zhi)量管(guan)理(li)工作，具有創新(xin)能(neng)(neng)力、工程實踐能(neng)(neng)力和(he)團隊協作精神的高素質(zhi)技(ji)能(neng)(neng)型創新(xin)人才。
【主(zhu)干(gan)課程】新材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)基(ji)礎、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)工程技術(shu)(shu)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)功能化技術(shu)(shu)、新材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)成型技術(shu)(shu)、電子(zi)信息材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、新能源材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、先進復合材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、生(sheng)物醫用(yong)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)檢(jian)測與評價、新材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)創(chuang)新實踐、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)再生(sheng)與資源利用(yong)等。
【就業方向(xiang)】面向(xiang)電(dian)子電(dian)器(qi)、通訊設(she)備、信息(xi)顯示(shi)與(yu)(yu)照(zhao)明、能(neng)量轉換與(yu)(yu)儲存(cun)、汽車零部(bu)件、醫療器(qi)械(xie)與(yu)(yu)用品等新(xin)材料相關領域的(de)大中型(xing)企業、科(ke)研院所(suo)、檢(jian)測機構，從事材料設(she)計與(yu)(yu)生產(chan)、質量控制、市場開拓與(yu)(yu)推廣、技術支持以(yi)及檢(jian)測評(ping)估(gu)等工作。
3．工業分析技術
【培(pei)養目標】“男神(shen)”、“女(nv)神(shen)”——質量保護神(shen)！別(bie)怪這世(shi)界套路深，“工業(ye)分(fen)析技術”令多少人蒙圈，不知所云。其實，它(ta)很(hen)接地氣(qi)，跟各個專(zhuan)業(ye)都很(hen)“曖昧”，它(ta)被譽為生產的(de)“眼睛(jing)”，二(er)十一世(shi)紀的(de)朝陽產業(ye)！三年“修煉”，你會有(you)一雙“火眼金睛(jing)”，細菌、分(fen)子(zi)，一網打盡！手持專(zhuan)業(ye)“神(shen)器”，你就是別(bie)人眼中(zhong)的(de)男神(shen)、女(nv)神(shen)！
【主干課(ke)(ke)程(cheng)】商(shang)品(pin)檢驗課(ke)(ke)程(cheng)教(jiao)會你(ni)對(dui)進(jin)出(chu)口商(shang)品(pin)如何(he)抽樣(yang)，如何(he)驗貨；現代品(pin)質管(guan)理課(ke)(ke)程(cheng)教(jiao)會你(ni)如何(he)對(dui)產品(pin)進(jin)行質量(liang)控制，保證(zheng)出(chu)優(you)品(pin)，出(chu)精品(pin)；微生物檢驗課(ke)(ke)程(cheng)教(jiao)會你(ni)尋找食品(pin)、化(hua)(hua)妝(zhuang)品(pin)中細菌的(de)蛛(zhu)絲馬(ma)跡；儀器(qi)分析課(ke)(ke)程(cheng)教(jiao)會你(ni)如何(he)使用“高、大、上”的(de)儀器(qi)找出(chu)那些(xie)有益或有害的(de)物質；標準化(hua)(hua)與計量(liang)技術課(ke)(ke)程(cheng)教(jiao)會你(ni)如何(he)讓(rang)你(ni)掌握的(de)神器(qi)“穩(wen)、準、狠(hen)”；產品(pin)質量(liang)檢驗綜合實訓是對(dui)你(ni)畢(bi)業前的(de)“一(yi)次大閱兵”，讓(rang)你(ni)十八(ba)般武藝(yi)樣(yang)樣(yang)精通！
【就業方向(xiang)】畢業季，各(ge)路“粉絲”紛至沓來，有“骨灰(hui)級”粉絲——出入(ru)境(jing)(jing)檢驗(yan)檢疫(yi)局、計量(liang)質量(liang)檢測(ce)研究院、外資SGS公司、華測(ce)檢測(ce)等(deng)，還(huan)有每年如雨后(hou)春筍般冒出的“新粉”——各(ge)類(lei)外資、合資、獨(du)資檢測(ce)機(ji)構。工(gong)作(zuo)環境(jing)(jing)寬敞明亮，薪水豐厚，你還(huan)在等(deng)什么？準備出場(chang)吧，我的“神(shen)”！
4．藥學(xue)
【培養目標(biao)】靈丹(dan)妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)是人類追求健康生活道路上(shang)永(yong)遠的(de)(de)(de)伙伴，藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)學(xue)專業就是要帶給你(ni)(ni)(ni)和(he)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物相關的(de)(de)(de)學(xue)問(wen)與技(ji)能(neng)。經過三年的(de)(de)(de)學(xue)習(xi)，你(ni)(ni)(ni)將全(quan)面(mian)熟悉從藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)、加工到最后的(de)(de)(de)流通使(shi)(shi)用(yong)各方面(mian)技(ji)能(neng)，能(neng)在藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)、檢驗、流通、使(shi)(shi)用(yong)和(he)研發領域從事(shi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物制劑(ji)、藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)檢測、合理用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)指導(dao)以及藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)銷售等(deng)各方面(mian)工作。在藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)環節(jie)，你(ni)(ni)(ni)將掌(zhang)握(wo)主要藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物制備(bei)、質量(liang)控制等(deng)基(ji)本方法和(he)技(ji)術(shu)(shu)，具(ju)備(bei)使(shi)(shi)用(yong)各種(zhong)大型儀器設備(bei)的(de)(de)(de)能(neng)力，掌(zhang)握(wo)先進(jin)的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)工藝(yi)、生產(chan)(chan)(chan)各環節(jie)的(de)(de)(de)質量(liang)控制技(ji)術(shu)(shu)。在藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)經營環節(jie)，你(ni)(ni)(ni)將熟悉藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)事(shi)管理的(de)(de)(de)法規、政策與營銷的(de)(de)(de)基(ji)本知識(shi)，能(neng)正確指導(dao)消(xiao)費者合理用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，了解中(zhong)、西藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)在儲存保管過程中(zhong)的(de)(de)(de)變(bian)化規律，正確對藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)進(jin)行儲存、保管、養護，正確處理變(bian)質藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)。
【主干課(ke)程】藥(yao)(yao)(yao)學(xue)(xue)專業擁有一支(zhi)教學(xue)(xue)科(ke)研實力雄(xiong)厚、與(yu)產業高(gao)度融合的“雙(shuang)師(shi)型(xing)”專職教師(shi)隊伍，及由(you)行業企(qi)業技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)專家和能工(gong)巧(qiao)匠構成的兼(jian)職教師(shi)隊伍，將通(tong)過無機化(hua)學(xue)(xue)、有機化(hua)學(xue)(xue)、分析化(hua)學(xue)(xue)、生物化(hua)學(xue)(xue)與(yu)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)、藥(yao)(yao)(yao)理學(xue)(xue)、藥(yao)(yao)(yao)物制劑技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)、GMP概(gai)論、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)檢驗(yan)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)、中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)調劑技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)、藥(yao)(yao)(yao)事管理學(xue)(xue)、GSP概(gai)論、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)營銷(xiao)基(ji)礎與(yu)實務(wu)等(deng)課(ke)程對你(ni)進行嚴格訓練，助(zhu)你(ni)在(zai)未(wei)來的職業生涯(ya)中(zhong)一展宏圖。
【就(jiu)業(ye)(ye)(ye)方向】按照第(di)三方調研(yan)機構麥(mai)可思公司的(de)調查(cha)數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi)：2016年(nian)(nian)以來，藥(yao)(yao)(yao)學(xue)專業(ye)(ye)(ye)畢業(ye)(ye)(ye)生(sheng)當年(nian)(nian)平均(jun)總體(ti)就(jiu)業(ye)(ye)(ye)率(lv)為97.8%，平均(jun)對口(kou)就(jiu)業(ye)(ye)(ye)率(lv)超(chao)過80%。未來你可以在藥(yao)(yao)(yao)品生(sheng)產經(jing)營(ying)企業(ye)(ye)(ye)、藥(yao)(yao)(yao)品檢驗部(bu)門、醫藥(yao)(yao)(yao)零售及貿易企業(ye)(ye)(ye)等(deng)相(xiang)關(guan)行業(ye)(ye)(ye)從事藥(yao)(yao)(yao)學(xue)服務、藥(yao)(yao)(yao)品學(xue)術推廣、藥(yao)(yao)(yao)品技術支持和(he)管(guan)理(li)工作、藥(yao)(yao)(yao)品經(jing)營(ying)質量管(guan)理(li)等(deng)相(xiang)關(guan)工作。
5．食品生物技術
5.1 食品生物技術方向
【培養(yang)(yang)目標】培養(yang)(yang)具有(you)食(shi)品(pin)及功能(neng)(neng)食(shi)品(pin)加工、營養(yang)(yang)保健和(he)食(shi)品(pin)安全(quan)質(zhi)量(liang)(liang)管理(li)等基本理(li)論和(he)基本技(ji)能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從事食(shi)品(pin)（包括功能(neng)(neng)性食(shi)品(pin)）生產(chan)、加工、研發、銷售及售后咨詢、安全(quan)與質(zhi)量(liang)(liang)管理(li)、營養(yang)(yang)咨詢、營養(yang)(yang)配餐、健康管理(li)等相(xiang)關工作的技(ji)能(neng)(neng)人才。
【主干課(ke)程】無(wu)機(ji)化學(xue)(xue)、有機(ji)化學(xue)(xue)、分析化學(xue)(xue)、營養科學(xue)(xue)、食(shi)品(pin)加工(gong)技術(shu)、食(shi)品(pin)保藏(zang)技術(shu)、食(shi)品(pin)檢驗、食(shi)品(pin)安全與質量管理、功(gong)能食(shi)品(pin)加工(gong)技術(shu)、食(shi)品(pin)加工(gong)技術(shu)綜合實訓、營養配餐綜合實訓。
【就業(ye)方(fang)向(xiang)】在食品(pin)及保健(jian)品(pin)相關企(qi)業(ye)從(cong)事生產(chan)技術(shu)管(guan)理、工藝管(guan)理、質量管(guan)理、產(chan)品(pin)研(yan)發、銷售等工作；在烘焙、咖啡等飲食服務行業(ye)從(cong)事相關工作；在營養及健(jian)康管(guan)理公(gong)司從(cong)事相關工作。
5.2 生物技術(shu)及應用(yong)方向
【培養目標】基(ji)因(yin)檢測、克隆羊(yang)、轉基(ji)因(yin)食品、疫(yi)苗接種，這(zhe)些字眼(yan)無論聽過與否，只要有興趣想了解(jie)，來！你(ni)將學會基(ji)因(yin)操作、細胞培養、免疫(yi)檢測等(deng)(deng)技術基(ji)本理論和基(ji)本技能(neng)，今后你(ni)不(bu)僅能(neng)明白生命(ming)的(de)(de)奧(ao)秘(mi)還(huan)將成為從事(shi)醫藥、醫藥、食品、農業、環保等(deng)(deng)產業領域(yu)的(de)(de)產品生產、質量管(guan)理、銷售以及輔助(zhu)研發等(deng)(deng)工(gong)作的(de)(de)技能(neng)人才。
【主干課(ke)(ke)程】生(sheng)(sheng)物化(hua)學(xue)與技術、基礎(chu)微生(sheng)(sheng)物學(xue)、基因操作(zuo)、細(xi)胞培養、免(mian)疫檢測、生(sheng)(sheng)物制品工藝、生(sheng)(sheng)物分離。難(nan)！其(qi)實不然，課(ke)(ke)程名稱聽(ting)著難(nan)學(xue)而已(yi)，課(ke)(ke)程以操作(zuo)為(wei)主，做中學(xue)，專業眾多教授(shou)博士深(shen)入(ru)淺出的講授(shou)定(ding)會讓你變(bian)難(nan)為(wei)易。
【就業(ye)方向】生(sheng)物專業(ye)難就業(ye)，錯(cuo)！那得(de)看(kan)地域，截至(zhi)16年底深圳生(sheng)物產業(ye)已突破2000億，7000家生(sheng)物企業(ye)等(deng)你(ni)來，只要你(ni)愿(yuan)意。畢業(ye)后可(ke)華大基因等(deng)牛人聚集(ji)的(de)企業(ye)工(gong)(gong)作，也可(ke)以(yi)在食品(pin)藥(yao)品(pin)質(zhi)量監督(du)部門(men)、環保(bao)化工(gong)(gong)、醫院等(deng)事業(ye)單位工(gong)(gong)作，還可(ke)以(yi)給清(qing)華、北大研究院等(deng)科研院所的(de)教授(shou)博士們做(zuo)科研助理。
6．食品營(ying)養與檢測(ce)
【培養(yang)目(mu)標】“民以食(shi)(shi)為天(tian)，食(shi)(shi)以安(an)為先”。本專業(ye)以食(shi)(shi)品(pin)(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)檢驗技術為特(te)色，培養(yang)掌握食(shi)(shi)品(pin)(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)檢測(ce)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)與(yu)質量(liang)管(guan)理等基專業(ye)技能，能從事食(shi)(shi)品(pin)(pin)質量(liang)檢測(ce)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)質量(liang)管(guan)理、食(shi)(shi)品(pin)(pin)營養(yang)指(zhi)導、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)評價和科學(xue)研究的技能人才，為食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)保(bao)駕(jia)護(hu)航。
【主干課程(cheng)】分析(xi)化學、儀器分析(xi)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)理(li)化檢驗技(ji)術、食(shi)品(pin)(pin)(pin)微生物檢驗技(ji)術、食(shi)品(pin)(pin)(pin)營(ying)養、食(shi)品(pin)(pin)(pin)加工技(ji)術、食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全與質量管(guan)理(li)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)毒理(li)學、實驗室管(guan)理(li)規(gui)范。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】畢業(ye)(ye)生可(ke)在食(shi)(shi)品(pin)質(zhi)量監督管理部門、檢測(ce)機(ji)構、食(shi)(shi)品(pin)行(xing)業(ye)(ye)、農產品(pin)加工(gong)業(ye)(ye)、食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)與衛生防疫部門、飲食(shi)(shi)服務(wu)行(xing)業(ye)(ye)及健(jian)康(kang)管理公司(si)等企事業(ye)(ye)單位從事相(xiang)關工(gong)作。
7．風景園(yuan)林設計(ji)
7.1 園(yuan)林景觀設計方向(xiang)
【培養目標】掌握園林景(jing)觀規(gui)劃設(she)計、園林工程施(shi)工、園林植物(wu)配(pei)置應(ying)用的(de)基本理論和技(ji)能，設(she)計繪制(zhi)各(ge)類園林景(jing)觀方(fang)案和施(shi)工圖紙，進行三維建模、電腦效(xiao)果圖、虛擬(ni)現(xian)實動畫表現(xian)制(zhi)作技(ji)術(shu)的(de)技(ji)能人才。
【主(zhu)干課(ke)程(cheng)(cheng)】園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)制圖(tu)與設計初(chu)步、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)花卉、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)樹木、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)計算機輔(fu)助繪圖(tu)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)規(gui)劃設計、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)建筑設計、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工程(cheng)(cheng)等(deng)。
【就(jiu)業方向】在城市鄉鎮(zhen)規劃(hua)設(she)計院、園林景觀(guan)公司、建(jian)筑設(she)計公司等(deng)單(dan)位從事園林景觀(guan)規劃(hua)設(she)計、繪圖等(deng)方面(mian)的工作(zuo)。
7.2 園(yuan)林景觀工(gong)程方向
【培養(yang)目(mu)標(biao)】培養(yang)掌(zhang)握(wo)園林景觀設計(ji)、園林工(gong)(gong)程(cheng)施工(gong)(gong)、園林植物配置應(ying)用的基本理論和技能，能夠設計(ji)繪制各類園林景觀施工(gong)(gong)圖(tu)圖(tu)紙，進(jin)行園林景觀工(gong)(gong)程(cheng)施工(gong)(gong)管理的技能人才。
【主干(gan)課程(cheng)(cheng)】園(yuan)(yuan)林(lin)制圖與設(she)計(ji)初步(bu)、園(yuan)(yuan)林(lin)花卉、園(yuan)(yuan)林(lin)樹木(mu)、園(yuan)(yuan)林(lin)計(ji)算機輔(fu)助繪圖、園(yuan)(yuan)林(lin)規劃設(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)建筑設(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)工程(cheng)(cheng)、園(yuan)(yuan)林(lin)工程(cheng)(cheng)概(gai)預算等。
【就業方(fang)向】在園(yuan)林(lin)景(jing)觀(guan)公司、地產物業、公園(yuan)、風景(jing)區管理處等(deng)單位(wei)從事園(yuan)林(lin)景(jing)觀(guan)規(gui)劃設計、繪圖、園(yuan)林(lin)工(gong)(gong)程施(shi)工(gong)(gong)管理及監理、園(yuan)林(lin)工(gong)(gong)程預決算等(deng)方(fang)面(mian)的工(gong)(gong)作(zuo)。
7.3 園林(lin)植(zhi)物配置與管(guan)理方向(xiang)
【培(pei)(pei)養(yang)目標】掌握園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物基本知識(shi)、園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物微景(jing)觀設計、園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物配(pei)置、插花、茶藝(yi)和園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物栽培(pei)(pei)管理等專業(ye)技(ji)能(neng)，能(neng)從事園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物配(pei)置設計、園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物繁(fan)育與生(sheng)產(chan)、花藝(yi)設計制作和茶道等工作及相關(guan)產(chan)業(ye)崗(gang)位需要的技(ji)能(neng)人才。
【主干(gan)課程】植物與(yu)環(huan)境、園(yuan)林(lin)花卉、園(yuan)林(lin)樹木、園(yuan)林(lin)制(zhi)圖與(yu)設(she)計初(chu)步、園(yuan)林(lin)計算機輔助(zhu)繪圖、插花與(yu)花藝設(she)計、園(yuan)林(lin)植物栽培(pei)技術、園(yuan)林(lin)植物造(zao)景、茶道等。
【就業(ye)方向】在(zai)城管(guan)園林(lin)部門、園林(lin)公司、公園、園林(lin)會所等企事業(ye)單位從事園林(lin)植物配(pei)置與(yu)景觀營造、花藝設計、茶(cha)道(dao)和園林(lin)植物栽(zai)培與(yu)管(guan)養(yang)等方面的工(gong)作。
